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6月号(H23年6月)
H24年  2月
H23年  11月10月9月8月6月5月4月3月2月
H22年  12月11月10月9月記念6月5月3月H21年11月
拝啓
梅雨の候、ますます御健勝のこととお慶び申し上げます。

先日行いました感謝祭には、生憎の天気にも関わらず、延べ250名の方に来社を頂きました。誠に有難うございました。心より御礼を申し上げます。

2周年感謝祭わざわざご挨拶状を頂いたT川様、
ご丁寧に有難うございました!

あの天気は
本当に残念でなりませんでした!

今から来年の催しのネタを考え始めた
浅見です。
今月もお付き合い下さいませ。
皆様の気持ちを込めて
2周年感謝祭感謝祭での収益金の一部は、
間違いなく義援金として
寄付させて頂きましたので、
ここにご報告いたします。

皆様の善意に重ねて御礼申し上げます。




2周年感謝祭また、売れ残りましたリサイクル品を
どうしようかと迷ったのですが、

仙台在住の知人に連絡したところ、
日用雑貨品、
皿、コップ関係、衣類等は、
割れたり流されたりと、



2周年感謝祭「取りあえずの物は手に入れられたが、
まだまだ不足状況には変らない。」

との事でした。

こちらの状況を話すと、
「周りの人にも配れるから
兎に角送って!」と・・・。

ダンボールに20箱分の雑貨類を
お送りさせて頂きました!

2周年感謝祭どこかの県では、
既に救援物資の受付は
一時中断しているようですが、

まだまだ被災地から
要求されている事はあるのに・・・。

と、不思議というか、
報道を見ているとやるせなくなります・・・。
東北の美味!
いちご煮 さあ!気を取り直して、
明るい話題を、

というか毎度の自分勝手な
思いつきのテーマですが、

東北の美味しい物って
何を思い浮かべますか・・・?

私は、一度だけ食べた事があって、
美味しくって忘れられない
料理が有ります。

「いちご煮」ご存知ですか?

最初見た時、
実は頂きモノの缶詰だったのですが、

「ジャム?なにこれ?」
とさっぱり判りませんでした!

調べてみると、
三陸海岸周辺の伝統的な料理で、
ウニとアワビを湯で煮立て、
塩と醤油だけで味を調えたお吸い物だと判りました。

恐る恐る缶を開けると、
赤みが強いウニの卵巣の塊が、
野イチゴみたいに見えました。

だから「いちご煮」なんだそうです。
缶の裏に書いてありました!

缶詰でしたが、絶品でした!

いつの日か缶詰ではない
本物を食するのが夢の一つになりました。

「えっ?本当?」
今、通信を作成していたら隣でウッちゃんが、
「それこの前ケンミンSHOWで見ましたよ。」だって・・・。

私の味覚は間違いない!と胸張っちゃいました。
こんな事、起こってませんか?
慌てて揃えた非常食。

気づけば賞味期限が近づいていたので食べる事に・・・。
「また揃えなくては・・・。」

自宅で最近あった出来事です。

そこでネットを調べると・・・。

ミネラルウォーターは、
通常の物だと期限2年だそうです。

が、探せば保存食用として、
ご飯や水も5年保存できる物がありました!

「ネットで買おうかなあ。」と思っていた矢先、
私の知り合いの『何でも屋』
(うちは作業の何でも屋)の社長が偶然、

「面白い物持って来ました!今度うちで取り扱いますよ。」
と、持って来ました。

知らない振りして、
「ふ〜ん。でもネットの方が安いんじゃないの?」
と突っ込みを入れる私。

「うちはメーカー直取引ですから!」 と言い切る社長。

「じゃあカタログ頂戴。お客様に紹介するから!」

というやり取りをしたのがこの原稿を書いている前日。
今回の別紙に同封しようとしたのですが間に合わない。

価格の交渉をして、本当にネットより安ければ
次回、皆様にご紹介させて頂きます。

乞うご期待。
編集後記
皆様との交流が楽しい感謝祭。
笑顔でお帰りの姿にまた感謝!(中)


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